ขนมจากธัญพืชทำง่ายเน้นสุขภาพ
ภาพจาก veganfamilyrecipes.com
4. ข้าวโอ๊ตอบเมเปิลไซรัป
ถ้าคุณลูกกลัวคุณแม่หิวระหว่างวัน ลองทำข้าวโอ๊ตอบเมเปิลไซรัป ธัญพืชอบกรอบให้ท่านกินกันดีกว่า เราสามารถเลือกธัญพืชมาผสมกันเองได้ตามชอบใจ สูตรนี้ใช้ข้าวโอ๊ตเป็นส่วนประกอบหลัก นำไปอบให้กรอบกับน้ำเชื่อเมเปิลหอม ๆ กินกับโยเกิร์ต ผลไม้สด ก็ได้เช่นกันค่ะ [สูตรจาก คุณน้องซาแมนต้า สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม]
ส่วนผสม
• ถั่วลิสงอบ หรือคั่ว 1 ถ้วย (หรือจะใช้เป็นถั่ววอลนัท อัลมอนด์ หรือพืชตะกูลถั่วอื่น ๆ ตามชอบ)
• ข้าวโอ๊ต 3 ถ้วย
• มะพร้าวขูดอบแห้ง 1 ถ้วย
• คอร์นเฟลก 1 ถ้วย
• น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• เนยจืดละลาย 1/2 ถ้วย
• น้ำเชื่อมเมเปิล 1/2 ถ้วย
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ถ้วย
• น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง (น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำร้อน 1/2 ถ้วย)
วิธีทำ
1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในอ่างผสม คนผสมเข้าด้วยกัน
2. นำใส่ถาดสำหรับอบ เกลี่ยให้ทั่ว
3. ยกถาดเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮต์ อบนานประมาณ 30 นาที ปิดไฟแล้วพักไว้ในเตาอบต่ออีก 10 นาที นำออกจากเตาอบ พร้อมเสิร์ฟ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น